《靜心品味，才是尊重專業！》
微餓。
平常常吃的關東煮店沒開，
興頭一起，改吃芋圓豆花。
點餐，落座，掏出手機玩耍，端上。
說聲謝謝。隨手開始一邊吃一邊玩手機。
店家底迪突然靠過來說：
「這個芋圓是我一早起來煮的喔！撈起來後還馬上放進冰水中，才特別軟Ｑ！」
我聽了，有點慚愧。
收起手機，用心一嚐，真是好吃！！
然後才發現，也忘了飯前禱告。
以前的人最怕「食不知味」，因為代表心中必有憂慮煩攪。
現在的人則主動選擇「食不知味」，因為連飲食空檔也不放過，不斷在手機上尋求視覺高潮。
然後，又一想。
這家店應該是這位20出頭的底迪獨自創業開的，因為一天到晚，很少看到有人幫忙。
慚愧！慚愧！慚愧！
老闆如此用心，飲食者付出片刻的真心來品嚐，應該才是好態度！！
