曼谷旅館櫃檯小姐的哲學語錄

旅途中,總會遇到一些人,讓人深覺旅行的意義便是在此。

有一位曼谷旅館的櫃檯小姐,讓我頗有這番感受。旅途中紀錄了與她的對話,事後再看這些筆記,常隨時像又躍入那情境中,擺脫了時空的限制。彷彿這些對話有一種延展性,若是剪成電影,就如不斷穿插於主劇情線中的「倒續」手法。頗有《看不見的城市》小說裡,馬可波羅與忽必烈的對話況味。

◎語錄一:『窮人適合逛,富人也喜歡的百貨公司!』

有點好笑。

早上出門前,跟旅館櫃檯小姐說,我今天想去一家號稱全亞洲最奢華的曼谷百貨公司,叫做「Central Embassy」。因為上次來的時候,還有一部分在整建。而今年,聽說已經全部整修完畢,隆重開幕。

櫃檯小姐聽了之後,對我小靠腰地說:「那家太奢華!根本就買不起!而且貴到非常誇張,其他百貨商場美食區,一團麵只要70塊錢,但那家卻可以賣到210塊錢。整整3倍之多!」

我哈哈回答:「只是因為新,所以想去逛逛,如果全部都是名牌,我也買不起。」

櫃檯小姐聽了,沈吟一會兒。然後建議:「如果只是想要逛新的,那我介紹你一家超級新!那邊最好的一點是,很貼心地分成兩個區域,一區是超貴的精品,另一區是大家都買得起的一般品牌。」

以她的說法,這是「窮人適合逛,富人也喜歡」的概念。

這激起我的好奇心,想說非一探究竟不可!

結果來到現場,發現環境還真是舒適。原來她所說的分兩區是像這張照片中的一樣,有兩棟建築物,一棟全精品,一棟老少咸宜。由空橋連結。

而美食區,我選擇在「窮人區」百貨公司吃,非常乾淨整潔。但是不知怎,一隻蒼蠅在我的海南雞飯上面徘徊不去。哈哈!

其實啊,這是分眾市場的商業概念。這個雙生百貨商場,將兩個分眾分開來,也都納進來。表面上,分眾明確;實際上,是擁抱大眾。

而且,街道的另一頭,正是曼谷最早的精品百貨,曾經風光一時,但因分眾不清,在這幾年百貨公司如雨後春筍冒出的曼谷,被壓著打太久了。

逛後,深覺該集團應已痛定思痛,往後商圈2+1,包羅萬象,就將要上演商場復仇記了。

後來查一下資料,發現該集團今年底還有一個更大的商場要開張。

有時候,不精確的語言,反而更能道出事實。如旅館小姐的形容,把商業戰場戰略分析得好淺白、傳神。

蒼蠅的事應該是很偶然,但若看成隱喻,頗有電影鏡頭般的意趣。我打算明天好好來跟櫃檯小姐說一下。

曼谷旅館櫃檯小姐的哲學家語錄1

◎語錄二:對服務業要有同理心!

在泰國,皇后的生日順理成章被定為「母親節」。大概是取自「母儀天下」之意。

街上隨處可見皇后的照片,被裝飾得花團錦簇。且閒雜人等自動離遠一點,把尊榮歸給皇后。但有趣的是,皇后的照片似乎總是使用多年前的這張,年輕、美麗。

大抵,皇后都必須是維持美麗的。所以,公眾形象的容顏就凝結在多年前璀璨的這一刻了。

各大商場也都展開各種折扣優惠,或是花車大拍賣。其中,又以小花盆為最大應景商品。

不過,午餐時間餐廳的客人反倒比平常日少。據說,泰國的習慣是今天在家吃,比較不像台灣,時興母親節外出吃館子。

如此這般,旅館櫃檯小姐又跟我小靠腰。說:「全國都放大假,但是只有服務觀光客的百貨公司、旅館等等地方要工作,包括我。」

我回:「我可以幫你看著櫃檯一下,你去對面的商場皇后牌子前面拍張照,也算是有過到節了。」

她回:「對服務業要有同理心!」

哈哈!向服務業致敬!向天下媽媽致敬!

曼谷旅館櫃檯小姐的哲學家語錄3

◎語錄三:紳士就要有紳士的形象,你才會有身為紳士的意識,人家也才會覺得你是紳士!

什麼是合宜的晚餐穿著?對話錄如下。

旅館櫃檯小姐:今天有什麼計劃?

:和一個日本朋友約在河邊晚餐,剛好他也來度假,就碰ㄧ面。

:穿這樣?(對我全身打量)

:對啊。怎了?

:太隨便!你看看你那個T-shirt和短褲。

:只是和朋友吃飯而已啊,沒關係,我和他都是觀光客,不會在意。

:但是你們是要去河邊餐廳!你現在就給我出門治裝。你看看你那個T-shirt和短褲。嘖!

:欸~好吧,妳推薦去哪裡逛。

:這裡和那裡(指地圖)。人生的態度要從重視晚餐穿著做起!紳士就要有紳士的形象,你才會有身為紳士的意識,人家也才會覺得你是紳士!

說起來也有道理,我好像多了一個曼谷哲學家朋友了。

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