《愈苦愈有滋味》

咖啡居然能煮成像焦炭一樣,但超級香醇好喝!

這幾年不知為什麼,特別愛苦苦的食物。

咖啡是一定的,喜歡苦的,不愛曼特寧那種酸的。

苦瓜也是,苦到發出甜味的最為美味。

苦茶也愛,但苦茶和咖啡、苦瓜的苦不ㄧ樣。

苦茶真是苦到無香無甜,
所以,
品嚐苦茶的苦是屬於另一種:因為苦,就愈專注品嚐幾乎被苦味掩藏過去的冰涼感和甘味。

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